漁人碼頭辦天才小廚師夏令營期望薪火相傳提升本地美食文化

今個夏天,澳門漁人碼頭特意在 Rio 餐廳開辦「天才小廚師夏令營」,為本 地小朋友量身打造專業的廚藝課程。為期 7 天的課程,小朋友學習到不同的廚藝 知識及技巧,涵蓋食材特點、營養配搭、以至廚房運作及食品衛生等範疇,除培 養學員的烹飪興趣及創意思維外,更能讓小朋友懂得愛惜食物及提升其生活的自 理能力。

 

 

上葡京正式開業 展現澳門經典的中西文化

上葡京在2021 年內將分階段推出更多矚目的餐飲、購物及休閒設施。

 

 

 

 

澳餐飲界揚威中國飯店金馬獎 創紀錄奪四十獎

 今年澳門獲獎數量是歷屆之最,主要得獎單位及其獎項包括:彪記(中國澳門名點)、喜蓮咖啡(國際遊客最喜愛的中國澳門茶餐廳品牌)、莫義記(中國澳門舌尖上的中國傳承獎)、公雞葡國餐(中國澳門葡國餐名菜)、番茄屋葡式美食(中國澳門名菜)、輝記海鮮美食(中國澳門十大網紅澳門特色地道菜餐廳)、澳門皇冠假日酒店(中國澳門最佳婚宴會議酒店)、怡富酒店(中國澳門最佳城市精品酒店)。

 

 

 

第四屆新濠盃漢語英雄圓滿落幕 濠江、培正摘冠

14支中、小學組隊伍在現場比賽環節中各展所長,通過緊張刺激的比賽,最後中學組濠江中學附屬英才學校隊伍、小學組培正中學隊伍分別奪得本屆大賽「漢語英雄」榮譽稱號。

 

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中澳青年文化聯合會成立六週年誌慶

中澳青年文化聯合會於 2021 年 4 月 25 日於澳門萬豪軒酒樓舉行慶祝中澳青年文化聯合會成立六週年午宴。

 

 

澳門雅辰酒店擁抱世界地球日 推動環保及可持續發展

今年世界地球日,澳門雅辰酒店決心邁進一步,全力支持 ,由澳門「展現真我」協會策劃及統籌,亦聯同神墨星星河增能聯盟,澳門翔龍體育會,澳門綠色未來及澳門協同特殊教育學校齊心支持植樹計劃及匹克球活動,向員工及大眾宣揚有關可持續發展的訊息。

 

 

首屆“卓越服務星級大獎選舉”六佰六有效提名近七萬人次投票

由大灣區澳門卓越品牌協會、澳門生活服務行業協會聯合舉辦、澳門首個全面智能化生活服務平台「澳門到家」協辦,“澳門卓越服務星級大獎選舉”頒獎典禮3月22日在澳門科學館會議廳舉行。本著推動生活服務質素和服務業智慧化的宗旨,選舉2020年11月25日至翌年1月10日接受提名,最後有606間有效提名。首屆,企業劃分為清潔、維修、裝修設計、物流、美容、美髮造型、汽車服務七個服務範疇,連同“年度服務業典範企業”、“卓越服務品牌”、“傑出優質服務大獎”和“星級網絡人氣大獎”等獨立獎項,共產生四十五個獎項。

 

 

漁人碼頭舉辦傳媒春茗。全力促進旅遊文化發展

澳門漁人碼頭於22日中午 12 時正於澳門漁人碼頭會議展覽中心舉行傳媒春茗,活動邀請了本澳多間媒體代表出席。澳門勵駿聯席主席、執行董事兼行政總裁陳榮煉致歡迎辭並表示今次投入公司是事業發展的新里程,同時也是兩家澳門本土企業的重要進程。

 

 

從宋代山水到浩瀚宇宙的泰祥洲水墨展

這次展覽展出38多幅作品,從宋代山水到抽象的《天象》系列......

 

 

 

澳門倫敦人於本年分階段開業 首階段昨揭幕

揭幕儀式於澳門倫敦人的酒店大堂──水晶金殿舉行水晶金殿中庭33米,以玻璃及鋼鐵打造,日間陽光穿透天花而入,晚間則可飽覽迷人的夜空景致;華麗的維多利亞式燈柱矗立在雲石鋪設的大堂地面上。