以標籤顯示項目: 創意城市美食之都
週日, 17 十二月 2023 00:30

時代傳承的味道

四位來自全球、擁有不同的文化背景並榮獲米芝蓮三星的知名大廚一同雲集被聯合國教科文組織(UNESCO)評定為「創意城市美食之都」的澳門,將多國文化及其各自的招牌菜帶到餐桌上⋯⋯

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週四, 16 十一月 2023 22:52

洪瑞珍進駐澳門

首間洪瑞珍三文治正式進駐葡京人⋯⋯

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週日, 23 七月 2023 15:21

亞洲首屆RR1盛會 星級大廚獻技

首屆MGM x RR1 Hong Kong美食盛事將由屢獲殊榮、來自義大利的大師級名廚Massimo Bottura帶領多位傑出星級大廚組成.......

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味賞集結熟悉東方味道的賴雄德總廚和擅長西方美食的Avillez主廚強強聯手,打造出現代葡菜的上乘滋味,向澳門的中西多元美食致敬⋯⋯

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上葡京和 Owl Man均以推廣澳門獨有的中西文化為理念⋯⋯

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週日, 16 四月 2023 17:58

干邑與高級時裝的邂逅

由Kim Jones特別設計的限量版,將時裝界的成衣元素融入軒尼詩X.O酒瓶的造型.....

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澳葡菜即系土生菜,系全球首個被認可的正宗融合菜⋯⋯

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週二, 01 十一月 2022 15:17

中學生讀後感徵文比賽

本屆主題為“澳門之味”,希望學生通過主題閱讀,從食物中品嘗出人生的甜酸苦辣⋯⋯

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週三, 31 八月 2022 00:03

御花園品嚐正宗太史宴

由師承清朝江太史家廚入室弟子匠心打造多款經典粵菜,為美食愛好者演繹瀕臨消失的宮廷粵菜之味⋯⋯

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週六, 22 八月 2020 00:02

徵集澳門土生菜食譜

徵集內容為澳門土生菜的食譜或手稿的電子檔案⋯⋯

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