SKY 21週四品蠔夜，即開生蠔每隻由澳門幣16起，精選世界各地時令生蠔，包括肉質肥美，蠔味濃郁的美國珍珠蠔（US Pearl）；清爽怡人，味道濃郁帶海水味的澳洲塔斯曼尼亞蠔 (Tasmanian)；肉質爽脆，入口甘甜的愛爾蘭石蠔 (Irish Rock)；清甜多汁帶濃濃餘韻的法國芬大奇 (Fine de Claire) ；肉質豐碩飽滿，入口鮮味的占拉度 (Guillardeau）；口感爽滑彈牙帶果仁味的粉紅鑽石（Pink diamond）；還有曾是俄國沙皇貢品的塔斯卡雅（Tsarskaya），蠔味濃郁帶淡淡杏仁甜味。同時可以特惠價格搭配白酒與香檳，讓您細品各款生蠔特有的味道及質感。訂座及查詢：（853）2822 2122。
