復活節將至,澳門JW萬豪酒店的「大堂酒廊」特別與本地知名法式甜點品牌卡夫卡(KAFKA Sweets & Gourmandises)聯手合作,由3月27日至4月30日為一家大小精心炮製一系列以復活節為主題的下午茶美食。澳門JW萬豪酒店繼去年與卡夫卡合作之後,今次再度攜手呈獻復活節「蛋」出繽紛下午茶,呈獻多款著名法國精緻甜品之外,更同時加入復活節的繽紛色彩元素,為典雅奢華的澳門JW萬豪酒店添上歡樂無窮的節日氣氛。
由知名本地甜品師Nicole創辦的法式甜點品牌卡夫卡.,以文學作家卡夫卡為店命名的靈感。目前擔任卡夫卡甜品主廚的Nicole,曾經前赴著名的藍帶學院學藝,並從歐洲、亞洲,以至世界各地獲取靈感,創製出全新滋味與口感的精緻甜品。
復活節「蛋」出繽紛下午茶提供多款鹹甜美點,讓一家人共同享受一個滿載甜蜜的下午。多款精美甜點包括:
- 巢:荔枝慕斯、覆盆子青檸蜜餞及脆脆
- 夢:白巧克力外殼、熱情果醬奶油起士慕斯及巧克力脆脆
- 躍:榛子奶油、熱情果醬及脆脆
- 鳴:白巧克力慕斯及酸柑巧克力奶油夾心配覆盆子果醬及杏仁海綿蛋糕
- 覓:黑加倫子甘納許配椰子脆脆
- 豐:法芙娜孟加里巧克力64%甘納許及椰子巧克力奶酪配綠茶脆脆
除了一系列卡夫卡精緻甜品之外,澳門JW 萬豪酒店「大堂酒廊」同時呈獻多款滋味美食,包括:
- 蟹肉沙律泡芙
- 青瓜片伴奶油起士核桃三明治
- 水煮三文魚及蝦乳酪吐司
- 迷你蛋沙拉三明治
復活節「蛋」出繽紛下午茶套餐價格為澳門幣298元**,推廣期由 3月27日至4月30日每天下午2時30分至5時30分。如欲訂座,請電+853 8886 6228 或電郵至mhrs.mfmjw.lounge@marriotthotels.com。
*上述價格須加10%服務費及5%旅遊稅