紮根香港超過 28 年的太興飲食集團（下稱「太興」）一向致力將港式地道美饌帶到世界各地，為了進一步擴展其美食版圖，太興今正式宣佈即將首度登陸澳門進駐澳門威尼斯人度假村酒店威尼斯人購物中心。太興一直秉持對出品品質的堅持和創新求變的精神，從一間港式燒味快餐店，迅速發展成為現今分店網絡遍佈香港及中國內地的大型餐飲連鎖集團，銳意將港式美味宣揚到世界各地。

太興飲食集團是次擴展澳門市場，新店選址於澳門威尼斯人酒店，佔地約6,000平方呎，為港澳地區佔地最大的分店，其寬敞舒適的環境以跨世代時尚風格，融入破格創新的裝潢而設計，加上多款各有特色的地道佳餚，務求為澳門顧客及來自世界各地的旅客以多重感官體驗香港傳統風味，藉此將香港地道美饌發揚光大。

太興飲食集團主席陳永安先生早前於集團28週年晚宴宣佈：「近年太興飲食集團積極多元化發展成績令人鼓舞，除了開拓不同全新品牌，更首次引入海外品牌到香港，如越南錦麗牛肉粉專門店；至於今次將太興品牌拓展至澳門市場，我們對此十分重視，澳門店除了一系列太興特色地道美饌，更獨家呈獻限定的特色尊貴菜餚，而且還特別邀來香港著名時裝設計師鄧達智先生，親自為新員工制服操刀設計，希望澳門市民及海外旅客能體驗到香港飲食文化的魅力，從而推廣港式味道。」

太興創立至今廿八載，憑藉揉合傳統與創新的經營理念及對品質的堅持，其港式燒味深得顧客青睞，更贏得「燒味天王」之美譽，並連續9年榮獲《U周刊》頒發「我最喜愛食肆選舉 ─ 我最喜愛茶餐廳」；及連續5年榮獲《新假期》必吃食店大獎之「最回味食府金獎─ 必吃茶餐廳組別」。此外，曾多次獲得被譽為香港餐飲界的年度盛事、殿堂級美食大獎、由香港旅遊發展局主辦的「美食之最大賞」，當中更包括兩度勇奪「至高榮譽金獎」。

太興飲食集團將會公佈更多有關澳門首間位於威尼斯人酒店太興新店的詳情，敬請大家拭目以待。