雅高酒店集團旗下法式奢華品牌索菲特即將推出2017年索菲特美酒節。這場一年一度的盛事將從2017年9月21日至10月31日在全球索菲特酒店舉辦，美酒節活動由侍酒大師主持，賓客們將有機會在葡萄酒世界之旅中加深對葡萄酒的了解，發掘全新的味覺感受，探索未知和異域風味。在這場盛事中，全球120家酒店將共同為賓客呈現葡萄酒和法式生活藝術。

今年是第六屆索菲特美酒節，澳門十六浦索菲特酒店將分別於9月和10月於雅聚廊大堂吧、樂軒華及派意舫等餐廳舉辦數場美酒晚宴和品酒會，邀請多位品酒專家，務求為賓客帶來璀璨難忘的味蕾體驗。 

Superar Apero Chic品酒會

作為盛宴的首場活動，澳門索菲特將於9月22日隆重推出Superar Apero Chic品酒會。是次品酒會與越洋行合作，後者以提供著名酒莊的出品聞名，賓客將有機會一試十三款來自意大利、葡萄牙、紐西蘭的紅白酒及日式燒酒，包括保羅經典白酒、露絲氣酒及真澄 Type-1 純米吟釀等，同時，搭配由澳門索菲特大廚為您精心烹製的旋轉烤肉、印尼烤羊肉多款美食，讓您的味蕾得到全方位滿足。品酒會將於充滿復古法國風的雅聚廊大堂吧舉辦，賓客將在優雅的音樂中與我們共度浪漫之夜。



2017年9月22日 ，6pm – 9pm 於雅聚廊大堂吧 ，品酒會MOP198++/位 。查詢訂座 +853 8861 7213。 

澳門索菲特 & 留世酒莊美酒晚宴

澳門索菲特將攜手曾榮獲“中國葡萄酒與烈酒大賽”金獎的留世酒莊於9月29日舉辦美酒晚宴。留世酒莊是中國極少數擁有逾18年樹齡葡萄藤的莊園之一，莊主劉海多年來致力於生產具寧夏產區特色的葡萄酒。

晚宴設於樂軒華粵菜餐廳，賓客將坐擁夜色中的迷人河景，細品氣泡酒，由此拉開晚宴的帷幕。之後我們再呈上多款精選美酒，包括口感柔和順滑的留世赤羽紅葡萄酒2013，具有鮮明的地域風土特色，還有散發黑醋栗、李子和甘草香氣的留世傳奇珍藏紅葡萄酒2012，搭配香煎鵝肝伴六頭鮑、黑松露蛋白伴銀鱈魚配醬汁等菜餚，盡顯粵菜的味美色鮮。

2017年9月29日，7pm – 10pm 於18樓樂軒華粵菜餐廳舉辦留世酒莊美酒晚宴 ，MOP688+/位 ，查詢訂座 +853 8861 1001 。