春日和麗，郊遊享餅食，樂事也。澳門英記餅家推出兩款澳門製造最新春日美食，新鮮出爐，以饗澳門居民。想品嚐超高人氣牛軋餅，現在無需遠渡重洋。澳門英記餅家以悠久的造餅工藝揉合現代技術，調配出獨具特色的美味牛軋餅，令人愛不釋手。澳門英記最經典手信 - 杏仁餅，一直深受歡迎，最近更推出杏仁酥，採用美國上乘杏仁製成，鬆脆可口，一試難忘。

英記牛軋餅 ── 層次豐富． 口感綿密

亞太地區近年掀起牛軋餅旋風，牛軋餅在手信界紅透半邊天。澳門英記餅家秉承九十年精湛造餅工藝，由經驗豐富的造餅師傳精心調配出別具風味的英記牛軋餅，澳門人欲享用牛軋餅，從此不必外求。

英記牛軋餅外層採用頂級香蔥蘇打餅，鹹中帶酥，可口爽脆，一口咬下，夾層的牛軋糖瞬間奶香四溢，醇厚的口感絲絲滲入，與外層的蘇打餅結成綿密完美的組合，鹹甜交織，營造出甜香與酥脆並存的幸福滋味，讓人忍不住吃完一口又一口。相較市面大多數牛軋餅，英記牛軋餅微甜不膩，採用環保紙袋獨立包裝，用來送禮或自己享用，均為最佳選擇。

牛軋餅

原味杏仁酥 – 頂級食材 精心巧製

澳門英記最新出品的杏仁酥採用美國上乘杏仁，香酥可口，杏香濃郁。英記杏仁酥面層以特級杏仁覆蓋，其下為層層疊疊的酥脆薄片，營 造出層次分明的口感。杏仁富含高蛋白及高纖維，美顏抗氧化，澳門英記在調配杏仁酥時，以少糖又不失杏仁酥美味為考量，甜度適中，老少皆宜，實為澳門英記在春日推出的最佳健康小吃。

杏仁酥