曾於多家米芝蓮星級餐廳任職的巴塞隆納名廚Aitor Olabegoya將於庭園意大利餐廳創作「地中海風味晚膳」，於12月6日及7日一連兩晚展示西班牙佳餚的獨特迷人滋味。

名廚Aitor將運用糅合傳統及創新的烹調技術，包括以分子料理技術炮製分子橄欖、以傳統明火製作的烤八爪魚配水牛起司、羅勒青醬及茄子，以及烤和牛配煙燻花椰菜及紅菜頭，皆能為食客帶來驚喜的味蕾組合，帶出地中海食材的天然原味。

12月6及7日: 名廚Aitor Olabegoya「地中海風味晚膳」（每位澳門幣788元；連精選葡萄酒配搭每位澳門幣1,088元），晚膳名額有限，為免向隅，請即訂座！庭園意大利餐廳，電話：+853 8883 2221。

*所有價格需另加10%服務費。