中秋又稱團圓節,與家人聚首一堂,共賞圓月並細味月餅,滿載窩心暖意。星月居首次隆重推出全港最大尺寸的「大團圓月餅」,讓一眾親友品嚐中秋限定菜餚後,溫馨共享包有十二顆蛋黃的特大月餅作甜點,為聚會劃上完美句號,賦予佳節更深厚細膩的意義。
星月居以雅緻頂級順德菜聞名,由著名順德業大廚陳日生及張嘉慶主理,致力為食客帶來難忘的美食饗宴。為迎接中秋佳節,一向主張家庭摯友大團圓吃好菜的星月居,特意打造足十二位用的中秋晚宴菜單(12位用8880元茶錢連加一),焦點包括有馳名的蝦籽柚皮海參和招牌脆皮燒乳鴿等,一共9道菜及1道甜品,實在不容錯過。晩宴過後更會奉上以闔家團圓為主軸的「大團圓月餅」。事次為星月居第一次推出月餅,更是全港最大尺寸的「大團圓月餅」!月餅依循古法,以純人手於香港精心製造,嚴選上乘原料,用上十二隻來自廣東的新鮮鹹蛋黃,更選用來自湖南的上等紅蓮蓉,蛋黃與紅蓮蓉比例完美配合,讓客人無論在月餅360度從中央切下去,也能品嚐到美味油潤鮮香的蛋黃。「大團圓月餅」全人手製造,限量推出800個,售價為HKD888。
星月居一向推崇尺中國的文化傳統,期盼團圓,和諧,人丁興旺,所以一直不設散座,只設圍座。「大團圓月餅」也承傳著同以十二人享用為概念,讓團聚晚宴更添甜蜜,鼓勵大家把握佳節與摯愛共享天倫之樂,重拾傳統團圓之美。
星月居的「大團圓月餅」更得到著名食評家李純恩特意為月餅題字。月餅包裝融合傳統及時尚,寶藍色禮盒印有李純恩之書法題字及綴上中國自古民間工藝—剪紙圖案,更顯清雅脫俗,是饋贈摰友親朋及商務夥伴的稱心之選。讓人邊嚐月餅,亦能咀嚼佳節背後之深意。李純恩品嚐過星月居的「大團圓月餅」後表示:
「隆隆然一個大月餅放在眼前,蓮蓉甜蜜軟膩,蛋黃鹹香油潤,十二黃鑲在飽滿的蓮蓉之中,像清澈的夜空掛上了十二個中秋月亮,很美滿,很團圓。」
星月居「大團圓月餅」月餅禮盒將於7月31日開始接受預訂,客人可於8月15日在星月居提取。詳情請查詢+852 3702 1882。