近年健康飲食成為新趨勢，Café 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong 於即日起至2023 年 11 月 30 日推出期間限定「健康活力下午茶套票」。Café 100特別將富含高營養價值的超級食物(superfood)入饌，超級食物包含幫助身體健康代謝的維生素、纖維素、奧米加三等營養物質，可幫助保持身體免疫系統運作及抗氧化，訪客可坐下來悠閒地細味品嘗健康有營的五星級餐飲，同時飽覽一望無際的海岸美景。

下午茶鹹點提供多款配搭，包括蟹肉小麥草果凍撻配上清新酸甜的柚子醬、含有豐富蛋白質的迷你炙燒火腿雞蛋三文治配麥蘆卡蜂蜜、富含膳食纖維的南瓜芝士藜麥球配清甜開胃的柑橘醬，以及滋味濃郁的紅菜頭茅屋芝士酥皮捲。還有四款精緻甜品，有結合了濃郁抹茶香氣及燕麥纖維的抹茶燕麥棒、富含奧米加三的黑森林奇亞籽布丁、抗氧化且酸甜可口的杏仁巴西莓撻及鬆軟細膩的英式鬆餅配士多啤梨果醬及奶油忌廉。每款小食都將味覺與營養完美結合，讓訪客與親朋摯友能夠在品嘗健康美食，與此同時觀賞一望無際的海岸線，享受愜意的假期。

「Café 100健康活力下午茶」於天際100官方網站發售，週一至週五售價為港幣598元，週末、公眾假期及節慶日售價則為港幣668元。以上套票已包括天際 100 標準門票2張、二人份下午茶1份連咖啡或茶2杯，並不設加一服務費。