京都,一個令人著迷的地方。京都美食,令人魂牽夢縈。仲夏六月,不用再魂牽夢縈,不用坐飛機,在澳門就可品嚐美味的京都菜式。
來自京都大倉飯店 – 粟田山莊的行政主廚臼井大輔將於 6 月 19 至 21 日到訪澳門大倉酒店的特色日本餐廳「山里」。 在此期間,臼井大輔將會製作一系列豐盛美味著名的京都菜式。美食愛好者可品嘗到如鯛魚竹葉壽司、煮花竹蝦、清蒸牛西冷和賀茂茄子配白味噌醬等的特別料理。
名廚臼井大輔的精湛廚藝已令粟田山莊獲得許多殊榮,其中包括連續 6 年獲得米芝蓮星級餐廳,他卓越的烹飪技巧以及精心的指導定會令澳門大倉酒店成為品嘗京都美食的獨特地方。每一道菜式蘊含著一個故事,讓賓客更能體會細緻的口感及味道。
懷石料理套餐包括特色午餐及晚餐,賓客可邊享受美食邊欣賞銀河酒店的壯麗園景。京都美食節持續由 6 月 22 至 30 日,「山裡」餐廳行政主廚林彰師傅將與他的團隊為大家獻上特色料理。訂位或諮詢請電: (853) 8883 5127