香港Bakehouse以一系列應節手工美食為節日加添氣氛，同慶佳節。食客可盡情享用酸種義大利水果麵包（Sourdough Panettone）、國王餅（Galette des Rois）、栗子黃金麵包（Chestnut Pan d’Oro）和酸種百果餡餅（Sourdough Mince Pies），以及許多其他備受青睞的 Bakehouse招牌美食。

國王餅

Bakehouse 糕點師及烘焙大師Gregorie Michaud 表示：「我們認為今年的節日糕點是目前為止最出色的！我們在深受大眾喜愛的聖誕經典食品中加入Bakehouse特色，經過多次測試後，得到最完美的食譜。今年，我特別興奮能為食客帶來我們的酸種義大利水果麵包，這可是用了六個月的時間去調整、修改及完善，達致風味陳郁濃厚卻口感輕盈的效果。」

酸種百果撻餡餅、栗子黃金麵包和酸種意大利水果麵包將於2021 年 12 月 3 日至 31 日期間在各分店內發售，售完即止。如欲訂購各式節日糕點，需於至少48小時前在各分店進行預訂。國王餅（Galette des Rois）則僅供訂購，不設現場發售，並僅限在2021 年 12 月 27 日至 2022 年 1 月 31 日期間，於Bakehouse 灣仔店、蘇豪店及尖沙咀店領取。

酸種意大利水果麵包（港幣238元）

水果麵包源自米蘭，是一款圓拱型意大利甜麵包，而Bakehouse的版本則加入了酸種，令原來的風味和口感上更添層次。麵包內充滿着酒漬乾果，每一口都能感受到輕盈鬆軟的麵包和無法抗拒的香甜蜜餞交織的美妙樂曲。

國王餅（港幣38元）

有些食譜保持不變就是最好。這正是為什麼 Bakehouse 的國王餅遵循傳統法式食譜，以千層牛油酥皮夾著杏仁忌廉內餡——為與親人共享的節日晚餐畫上完美的句號。

栗子黃金麵包（港幣388元）

源自維羅納的黃金麵包口感蓬鬆綿軟，最初以其標誌性的八角星形狀而聞名。Bakehouse在麵包中加入了濃郁滑順的栗子忌廉餡料，為這款意大利經典應節甜點錦上添花。

栗子黃金麵包

酸種百果餡餅（港幣28元）

這款由Bakehouse 岀品的酸種百果餡餅以其品牌著名的酸種酥皮包裹着滿滿的甜香乾果餡料，滋味難以抗拒，尤其是在稍稍加熱後享用，簡直令人回味無窮！