「飲茶」的精髓是一盅兩件，一盅的讀嘆是水滾茶靚，兩件中的經典是懷舊點心。「飲茶」，是廣東的傳統飲食文化。而與「飲茶」密不可分的，非點心莫屬。傳統懷舊點心，滿載昔日繁華熱鬧，及承載一家大細的歡樂時光，啖啖中品出美好時光。 隨著歲月長河悠悠，懷舊點心逐漸在茶市中隱退，變成遇上是緣份，吃到是幸運！讚嘆中的經典，及緣份中的幸運，銀河氹仔漁村統統有。

 四色蝦餃

雞球大包

立足澳門 30 年的氹仔漁村以游水海鮮及風味小菜馳名，近日，銀河氹仔漁村重開午市時段，更推出一系列傳統懷舊點心。在充滿舊日情懷的用餐氛圍下，帶領大家回到昔日經典時刻。懷舊點心由擁有超過 40年入廚經驗的點心大師錢錦華師傅主理，逐一把四色蝦餃、豬潤燒賣、雞球大包、古法黑糖馬拉糕、懷舊芝麻卷及懷舊鴛鴦飯等經典點心呈現給廣大食客。

漁村招牌雞拼吊桶

本灣奄仔蟹蒸手剁肉餅

 麻辣獅蚶秋葵

除了一系列傳統懷舊點心，銀河氹仔漁村的招牌菜也很不錯，漁村招牌雞拼吊桶，肉質鮮嫩的吊桶，滑嫩的雞；肉汁與蟹肉汁的相逢，成就了豐盛澎湃的本灣奄仔蟹蒸手剁肉餅。食過飲過推介，麻辣獅蚶秋葵、是日老火湯、陳皮紅豆沙，還有漁村冷泡茶！