週六, 06 五月 2023 00:09

唐培里儂 X Lady Gaga 令味蕾跳芭蕾舞

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香檳王唐培里儂 (Dom Pérignon) 與 Lady Gaga 長達三年的創意對話和合作迎來靈感橫溢的最新一章,展示他們的共同信念及對創作藝術的演繹,並在他們各自的創作過程中發掘和致敬敬業精神的重要。

 

 

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2021 年開始,唐培里儂和 Lady Gaga 便透過心有靈犀的聯繫,融合各自的審美抱負。於 2023 年延續合作,以唐培里儂 2013 年份香檳為亮點,於最新合作及藝術表演中呈現共同追求並讚頌藝術創作的力量。

 

 

 

洋溢熱情的創作力量


首席釀酒師 Vincent Chaperon 及 Lady Gaga 對藝術擁有共同理念,由此相互啟發,創造出一個最細緻的藝術合作計劃。而首席釀酒師 Vincent Chaperon 的年度匠心之作便是每瓶年份香檳,他的創作過程與Lady Gaga 不謀而合,只因兩人都視其個人藝術為作品的其中一部分。

 


迸發最初的靈感火花後,他們均投入創作、精心呈現精緻工藝的作品——一件相當獨特且充滿熱情的作品,能鼓勵創作者永不歇息地追求完美並與世界一起向前邁進。對 Lady Gaga 和 Vincent Chaperon 而言,創作是一場對理想美學願景的追求。每瓶精釀年份香檳都是驅使唐培里儂精益求精的動力:以和諧體現釀酒師對情感的抱負。對 Lady Gaga 而言,這種追求源自不斷突破界限,以及勇於嘗試嶄新藝術形式,能持續賦予音樂藝術家全新意義。

 

 

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是次合作以「昇華」為基礎,如同唐培里儂與 Lady Gaga 的以往創作般顯露各種鮮明對比:傳統與當代主義、渺小與宏大、光與影,充分突顯唐培里儂與藝術、音樂及舞蹈之間的緊密關係。是次藝術合作由知名攝影師 Sidi Larbi Cherkaoui 、活動總監兼作曲家 Woodkid,及攝影燈光大師 Mario Sorrenti 精心策劃,影片以展示埋首工作的唐培里儂與 Lady Gaga 開始,場景伸延自他們分別的工作場所——葡萄園和鋼琴,呈現出迸發出他們無限創意的理想環境。舞者們在歐維萊小鎮的拱門迴廊下翩然起舞,音樂與舞蹈逐漸遞進激昂,以唐培里儂香檳瓶的圖片穿插其中;以最後一段高音迎來高潮,然後戛然而止,為未來的嶄新創作作舖陳。

 

 

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唐培里儂 2013 年份香檳 :以時間說話 陳年至最清澈而純粹


2013 年這個釀酒年份被視為得以重新連繫晚摘年份酒的輝煌往昔。一嚐香檳的葡萄果香後,便是完美平衡的酸度和 2013 年份香檳厚實飽滿的酒體,風味能令人眼前一亮。

 


唐培里儂的首席釀酒師必需結合 2013 年中這兩個互補同時對立的特質,當中的創意元素仰賴兩種特質取得的共鳴和建立能夠昇華不同風味的平衡的對話。經過十年的熟成,唐培里儂精心呈現優雅、精緻及新的經典唐培里儂 2013 年份香檳,把當年精髓清晰展現大家眼前。

 

 

344538405_973779207129867_5164340353465348001_n唐培里儂 2013 年份香檳的醇厚酒香展現了大片的色彩與優雅氛圍:尤加利葉、薄荷與岩蘭草的綠意、黃香李、杏桃和橙花的橙黃色澤、黑椒、豆蔻和甘草條的啡褐色澤,最後以清脆香味和烘烤風味作結。

 


味蕾上,酒體口感就如空中芭蕾般優雅,甚至交織出濃厚、簡單而精準的口感。前調細意包裹味蕾,帶來輕盈的衝擊;絲滑精緻的基底在中調變得更為明顯;餘韻以鹹味為主,留下深刻的濃烈口感,正能完美與活動相互呼應。

 


唐培里儂 2013 年份香檳現已於屈臣氏酒窖、Burgundy ETC 及 Avize Wine Cellar 公開發售。

上次修改於 週一, 08 五月 2023 13:55
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