痛風，這種幾千年前即已存在的古老疾病，更曾被戲稱之為“帝皇病”。因在古時，你若是帝皇級的人物，或者起碼是個皇族人物，有極高的社會地位，飮食無憂，才容易得這種病。一般平民百姓，生活日不保夕，那是極少得此病的。但現今呢？時代不同了，有此病的人也多了，古老的“帝皇病”，現今已是普遍地存在。

甚麼人易得痛風病？古時帝皇養尊處優，飮食極其豐富，肉食不缺，閒時則飮酒聽歌，缺乏運動，都養成肥胖的體質，就是典型的形成痛風的例子，換言之，痛風確與飮食習慣相關。

有些食物對痛風患者是屬於禁忌的，例如動物內臟、飮多量的酒，都是禁忌。最近看到一些資料更提到，屬於蔬菜類的番茄，對某些痛風病人來說都是禁忌。

原來，70%的痛風病患者都曾說會對某一種食物犯禁的，有些人說肝臟、有些人說飮酒，每一觸及，痛風病即吿發作，十分靈敏。但是，其中有20%則是提到進食番茄是引發痛風發作的原因。

為何如此？追查之下，原來發現番茄這種食物，進食後是可以使血液中的尿酸値升高的，這可能就是引發痛風發作的原因。當然，這硏究還是初步的，但得提醒那些痛風病患者，不妨也注意一下你的飮食。

來源︰澳門日報  楊大夫

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