2016年10月25日 06:49 am | 星期二

 本月22日在威尼斯人會展中心落幕的「澳門國際貿易投資展覧會」（MIF），「食在澳門」一舉與多間機構簽訂總值逾澳門幣三仟萬元的合作協議，加快推動智慧城市，以及協助本澳企業透過電子平台拓展商機。展覧期間，「食在澳門」舉辦多場以餐飲為主題的活動包括：扶持青年創業的「青年創業比賽- 餐飲篇系列活動」，比賽最「波蘿焗飯餐廳」項目勇奪殊榮；以及「MIF惠食搶搶搶」，送出4,500多份本土特色小食，與來自各地的參加者一起感受澳門美食文化。

簽訂的重點項目包括：與澳門電訊簽訂《智慧全城餐飲WiFi網絡項目》，普及WiFi到全澳中小企餐廳，讓旅客在所有餐廳享受免費WiFi；與國內分銷平台簽訂《中澳網上平台分銷合作協議》，與國內多間平台建立互相分銷優惠劵機制，協助本澳企業走出澳門拓展商機，優化旅客體驗；與怡峰商務咨詢（上海）簽訂《澳門餐飲業大數據整合項目》，構建澳門餐飲中小企的顧客關係管理大數據分析，為其可持續性發展進行調研。

食在澳門有限公司行政總裁李蔭良先生表示：「經過5年多時間的發展，『食在澳門』已經由一個轉載餐廳資訊的平台，發展成為一間擁有多元化餐飲業務的公司。因應科技發展及消費模式的轉變，作為現時澳門下載量最高的原創手機應用程式，我們未來會繼續擔當推動澳門餐飲業電子化的先行者，全方位協助經營者的業務所需，以及為業界的可持續性發展出謀獻策。」

另一亮點「青年創業比賽 - 餐飲篇系列活動」安排在展覧期間進行。系列活動以扶持青年創業為目的，由澳門青年創業發展協會和「食在澳門」聯合主辦；優質綠色品牌協會、澳門電子商貿餐飲協會等機構協辦；教育暨青年局、民政總署食安中心等單位支持。活動邀請青年創業家分享創業心得、創業計劃書推介會和頒獎典禮。比賽最終由「波蘿焗飯餐廳」項目勇奪一等獎殊榮，得到澳門幤5,000元和獎狀以資獎勵。

展覧期間，「食在澳門」聯同本澳多間餐廳和銷售商準備了多份特色小食，在指定時間，送出給現場人仕品嚐，其中包括：米芝蓮推介李家菜竹籤牛柳粒、90年經驗古早味莫義記大菜糕，以及過江龍台灣大熱星球工坊爆谷和馬來西亞無添加DiGreen雪條。上述的「MIF惠食搶搶搶」活動，總共送出4,500多份本土特色小食，與來自各地的參加者一起感受澳門美食文化，為展覧劃上完美句號。