從2019年7月9日至8月4日，澳門大倉酒店「山里」餐廳誠意推出會席料理午晚市套餐，並搭配獨特且高品質的清酒。無論是初次飲酒的客人又或是挑剔的鑒賞家, 都將會沉浸在「山里」為您精心製作的會席料理中， 就讓主廚林彰先生帶您體驗一段特色日本料理的旅程吧。

「山里」提供會席及加配清酒選擇：梅見清酒昼會席午市套餐，價格為每位澳門幣580元，及搭配清酒每位澳門幣908元; 梅見酒會席晚市套餐，每位澳門幣1,580元，及搭配清酒每位澳門幣1,918元。

涼月會席午市套餐包括花竹蝦 枝豆啫喱，清湯香魚 烤茄子 蓼葉，季節二種刺身，烤鱸魚配梅子醤油，柔煮八爪魚 芋 南瓜，煮牛油玉米飯，季節水果。晚市套餐包括花竹蝦 枝豆啫喱，清湯香魚 烤茄子 蓼葉，季節三種刺身，烤太刀魚配梅子醬油，和牛 夏季蔬菜卷，淮山素面  金時草 海膽，炸鯛魚 芋頭 柚子，煮牛油玉米飯，季節水果，葛絲配黑糖。

最具特色的菜式則是清湯香魚烤茄子蓼葉，蓼葉中的嫩葉被用作許多肉類和魚類菜肴的佐料。就抗氧化的方面來說，蓼葉具有豐富的營養成分，且會使加入蓼葉後的魚湯更加鮮甜，同時還蘊含豐富的維他命C和鈣元素。

配搭的清酒來自七賢，分別有七賢山之霞瓶內二次熟成氣泡清酒、七賢風澟美山純米酒、七賢絹之味。預約及查詢: (853) 8883 5127。

所有價目須另加收10% 服務費